Mecklenburger Frischeköppe starten Werksverkauf regionaler Lebensmittel in Bollewick
In Bollewick wird es ab morgen noch mehr regionale Produkte geben. In den Landwerkstätten gegenüber der Feldsteinscheune hat sich ein junges Team um Matthias Westerfeld und Katja Fröhlich der Regionalität verschrieben. Unter dem Label Seenreich starten sie ab dem 24. Oktober einen Werksverkauf von regionalem Käse von der Käsemanufaktur Müritz GmbH, Aufstrich von Landmanufaktur Honigsegen, Wurst, Honig, Kaffee und Tee.
„Wir sind die Mecklenburger Frischköppe und wir lieben regionale Lebensmittel“, lautet die Botschaft. Und diese sollen auch verfügbar sein. Dafür soll es bald einen Online-Shop geben, über den die regionalen Köstlichkeiten auch per Klick bestellt werden können. Die dazugehörige Lieferlogistik wird ebenfalls zentral organisiert.
„Ein echter Mehrwert gerade für kleinere Produzenten“ sagen die Macher. „Diese können sich auf ihr Kerngeschäft, die Produktion konzentrieren, während wir deren Produkte sichtbarer machen und bei Vermarktung, Vertrieb und Logistik unterstützen.“ Der Werksverkauf wird morgen von 10 – 18 Uhr geöffnet sein.
Ein Besuch in Bollewick kann sich dann übrigens gleich doppelt lohnen: Der Hof Van der Ham lädt ebenfalls am 24. Oktober von 10 bis 15 Uhr zum Hoftag. Kühe streicheln, Traktoren bestaunen und sehen, wie die tägliche Milch produziert wird – ein Blick hinter die Kulissen des Hoflebens ist garantiert.
